-->

كيك غير مكلف ويوافق نطام غدائي خال من الدهون

سأقدم لكي اليوم  وصفة الكيك الإسفنجي   بدون زيت أو زبدة وتعد صفة سهلة  وفي متناول الجميع ، وجيدة لمن يتبع نطام غدائي خال من الدهون.
كيك غير مكلف ويوافق نطام غدائي خال من الدهون
المكونات:
  • 6 بيضات
  • ربع  كوب من السكر الأبيض
  • ربع كوب من دقيق الممتاز
  • ٣بيكينج باودر (خميرة الحلويات)
لدهن الصينية:
  • ملعقة صغيرة من الطحين
  • ملعقة صغيرة من زيت نباتي
  • ملح
  • ملعقة كبيرة من السمسم
طريقة التحضير:
حضري الفرن على درجة حرارة 180°C، إدهني ورشي بالطحين صينية دائرية، ورشيها بنصف ملعقة كبيرة من السمسم.
خلطي"بالميكسر" البيض مع السكر، أضيفي الطحين وامزجيهم بحركة عمودية، وأضيفي بيكنج بودر، و اسكبي المزيج في الصينية المجهزة،

ورشيها بالمتبقي من السمسم وخبزيهم في الفرن المجهز لمدة 30 -35 دقيقة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في منتصف الكيكة، عندما تنضج اقلبيها في مكان مناسب لتبريدها بشكل كامل.
بشرى
كاتبة المقالة
مُدَونَة عربية مهتمة بقضايا المرأة، أشتغل حاليا كمحررة ومشرفة في موقع صــــــحراء كْـــــــــيُـــــوتْ .

جديد قسم : طبخ

إرسال تعليق

Home